Das wird`ne heiße Liebe

Kimchi Spicy

WAS EIN AUFSTRICH

Die asiatische Kraut-Variante aus dem Erbe der koreanischen Kochkultur. Wie beim beliebtesten Nationalgericht nur aus frischem Gemüse und durch Fermentation und Milchsäuregärung veredelt à la Originalrezept. Manche mögen´s scharf.

Zutaten, Nährwerte und Allergene

Kimchi Spicy

Bio Veganer Aufstrich 150 g

Zutaten

Wasser
26 % fermentiertes Gemüse* (19 % Chinakohl*¹, Karotte*, weißer Rettich*, Zwiebeln*, Frühlingszwiebeln*, Knoblauch*, Ingwer*)
18 % Kokosfett*
Stärke*
Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, fermentierter glutenfreier Weizen*, Salz)
Reismehl*
Chili*
Paprika*
Zucker*
Erbsenprotein*
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Dextrose*
Salz
Säuerungskultur

¹ bezogen auf das Endprodukt

Nährwert pro 100 Gramm

Energie 782kJ / 189 kcal
Fett 18 g

– davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 5,0 g

– davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,20 g

Allergene

Glutenfreies Getreide (Weizen)
Soja

*aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-001